'Ya'yan itãcen marmari na Uzbekistan suna adana sanyi mai sanyi

Theaikina adana sanyi 'ya'yan itace:

1.Ma'ajiyar sanyi na 'ya'yan itace na iya tsawaita lokacin ajiyar sabbin 'ya'yan itatuwa, wanda gabaɗaya ya fi tsayin ajiya na sanyi na abinci na yau da kullun. Bayan an adana wasu 'ya'yan itatuwa a cikin ajiya mai sanyi, ana iya siyar da su a kan lokaci, yana taimakawa kasuwancin samun ƙimar riba mai girma;

2.Za a iya kiyaye 'ya'yan itace sabo. Bayan barin ɗakin ajiya, danshi, abinci mai gina jiki, taurin, launi da nauyin 'ya'yan itatuwa na iya dacewa da bukatun ajiya. 'Ya'yan itãcen marmari ne, kusan daidai da lokacin da aka tsince su, kuma ana iya ba da kayan marmari masu inganci ga kasuwa.

3.Ajiye sanyi na 'ya'yan itace zai iya hana faruwar kwari da cututtuka, rage asara, rage farashi, da ƙara yawan kudin shiga;

4.Shigar da 'ya'yan itacen sanyin ajiya ya 'yantar da kayan aikin gona da na gefe daga tasirin yanayi, ya tsawaita lokacin adanawa, kuma ya sami fa'idodin tattalin arziki mafi girma.

Gabaɗaya magana, zazzabin ajiya na berries yana tsakanin 0 ° C da 15 ° C. 'Ya'yan itãcen marmari daban-daban suna da yanayin yanayin ajiya daban-daban kuma yakamata a adana su daban gwargwadon yanayin zafin su. Alal misali, yawan zafin jiki na inabi, apples, pears, da peaches ne game da 0 ℃ ~ 4 ℃, da ajiya zafin jiki na kiwifruit, lychees, da dai sauransu ne game da 10 ℃, da kuma dace ajiya zafin jiki na innabi, mango, lemo, da dai sauransu ne game da 13 ~ 15 ℃.

Hanyar adana sanyi:

1.Ruwan datti, najasa, ruwan daskarewa, da dai sauransu suna da tasiri mai lalacewa akan allon ajiyar sanyi, kuma ko da icing zai sa yanayin zafi a cikin ajiyar ya canza da rashin daidaituwa, wanda ke rage rayuwar sabis na ajiyar sanyi. Saboda haka, kula da hana ruwa; a kai a kai tsaftacewa da tsaftace sito. Idan akwai ruwa da aka tara (ciki har da narke ruwa) a cikin ajiyar sanyi, tsaftace shi cikin lokaci don guje wa daskarewa ko yazawar allon ajiya, wanda zai shafi rayuwar sabis na ajiyar sanyi;

2.Wajibi ne a duba yanayin da ke cikin ɗakin ajiya akai-akai da kuma gudanar da aikin defrosting, kamar lalata kayan aikin naúrar. Idan defrosting aikin da aka za'ayi ba bisa ka'ida ba, naúrar na iya daskare, wanda zai haifar da tabarbarewar sanyaya sakamako na sanyi ajiya, har ma da sito jiki a cikin tsanani lokuta. Rushewar lodi mai yawa;

3.Kayan aiki da kayan aiki na ajiyar sanyi suna buƙatar dubawa da gyara akai-akai;

4.Lokacin shiga da fita daga ɗakin ajiyar, dole ne a rufe ƙofar ɗakin ajiyar da kyau, kuma za a rufe fitilu yayin da kuke fita;

5.Kulawa na yau da kullun, dubawa da aikin gyarawa.